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发现

小店定价:我到底在卖什么?

大字是 林一舟 自己的想法,小字是 AI 的碰撞。每个点都是一个位置,可以从任意一处接过去。

一个念头

我开了一家咖啡店,手冲 38 一杯,很多客人说贵。我想降到 28。

AI 的碰撞

先别动价格。38 一杯的时候,回头客占多少?

往前试

大概六成吧。

AI 的碰撞

六成回头客不是"贵"的信号。抱怨贵的多半是不会回来的那四成。降价能让他们回来吗?

往前试

不一定。他们可能就是路过。

AI 的碰撞

那降价的代价是六成回头客每人少付 10 块,收益是路过的人可能多买一次。你算过吗?

往前试

没有。我只是听到"贵"就心慌。

AI 的碰撞

可以换个问题:那六成人为什么回来?如果是因为便宜,降价有用;如果是因为别的,降价反而会让他们觉得那个"别的"不值钱了。

往前试

他们回来是因为我记得他们的名字和上次喝的豆子。

AI 的碰撞

那你卖的不是咖啡。

一个疑问

……那我该怎么定价?

AI 的碰撞

这个我真的不知道。但至少你现在知道不该按咖啡定价。

我停在这里。

当前思考点

这个我真的不知道。但至少你现在知道不该按咖啡定价。

从这里继续 这个想法后来走出了 1 个方向
  1. 记住客人的名字,能不能规模化?

    或者不开第二家。这两个选择都比降到 28 更诚实。

    安可

思考谱系

AI 回答可能存在错误,不代表经过事实核验的结论。

旁注

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